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清明菜是什么菜?清明菜有什么用?

時間:2019-4-12 9:28:55 瀏覽次數:66

最佳答案:

    清明菜是一個既不常見又不怎么好吃的蔬菜,又叫佛耳草,燕子花,是黃色的,遠觀似菊花,屬于菊科植物,這個名字起的這么清新脫俗,可見是個不一般的食物。
    清明菜有什么用呢?
    清明菜的營養價值較高,它含有脂類物質,揮發油,大量胡蘿卜素及少量的B簇維生素,硝酸鉀等,對視力也很有幫助。
    它還具有一定的藥用價值,可以起到降壓止咳、清熱解毒的作用,西醫方面能夠起到鎮咳,鎮痛,降壓,抗菌以及擴張血管的作用,因此可以見得這是一個藥食同源的食材。
    這種蔬菜有特殊的味道,有些人不習慣,但有營養和藥用價值,因此食用的人要注意了,有藥用功效就有不適人群,如脾胃虛弱的人群***好不要吃清明菜,由于清明菜性涼,經常食用會損傷脾胃陽氣,引起腹痛腹瀉等癥狀,因此如果要食用應注意用量。
    清明菜是什么菜?清明菜有什么用就和大家分享到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運。
回答者:小張 2019-4-12 9:30:02
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文章來源:肥料百科
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